Zutatenliste
Für 2 Personen
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 2 | Scheiben Bauernmild |
| 150 g | Burrata Käse |
| 6 | Romanatomaten (rote und gelbe) |
| 1 | Zweig/e frischer Basilikum |
| 2 TL | grünes Pesto |
| Meersalz, Pfeffer, Olivenöl |
Zubereitung
Step by Step
| 1 |
Das Bauernmild mit Olivenöl beträufeln. |
|---|---|
| 2 |
Den Burrata Käse in Scheiben schneiden. |
| 3 |
Die Tomaten halbieren und den Basilikum klein schneiden. Danach kurz im Pesto schwenken. |
| 4 |
Den Burrata Käse auf das Brot legen, dann die Tomaten mit Pesto darauf verteilen. |
| 5 |
Den frischen Basilikum über das Brot streuen und je nach Geschmack mit Salz & Pfeffer würzen. |
| 6 |
Buon Appetito! |
Dieses Rezept gelingt mit
Bauernmild 250g
Weizenmischbrot – Inhalt 250g
