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Zutatenliste
Für 2 Personen
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 2 | Scheiben Lieken Urkorn Bauernmild |
| 1 | Avocado |
| 0.5 | Limette |
| 3 EL | rote Bohnen |
| 2 EL | gehackte Tomaten oder Tomatensalsa |
| 1 | Zweig/e Koriander |
| 1 | kleine Tüte Nachos |
Zubereitung
Step by Step
| 1 |
Das Innere der Avocado in eine Schale geben und zerdrücken. Limette, Salz & Pfeffer dazugeben und abschmecken. |
|---|---|
| 2 |
Gehackte Tomaten oder Tomatensalsa mit den Bohnen vermischen. |
| 3 |
Die Brotscheiben dick mit der Avocadocreme bestreichen und die Nachos reinstecken. Danach die Tomaten-Bohnen-Salsa auf dem Brot verteilen. |
| 4 |
Koriander klein schneiden und über das Brot streuen. Je nach Geschmack mit Salz & Pfeffer würzen. |
| 5 |
Buen Provecho! |
Dieses Rezept gelingt mit
Bauernmild
Weizenvollkornmischbrot mit 53 % Weizenvollkornmehl – Inhalt 250g/500g
