Weizenmehl (52%), Wasser, 16 % Natursauer-Teig (Roggenmehl, Wasser), Hefe, Roggenmehl, Salz, Rapsöl, Säureregulator Natriumacetate. Kann Spuren von Sesam enthalten.
Unser Ländliches Weizen ist eine milde Ballaststoffquelle, gebacken mit Weizenmehl und traditionellem Natur-Sauerteig. Durch ein besonderes Backverfahren bleiben die Scheiben locker und hell, während die Kruste zart und leicht wird.
| Nährwertangaben |
|---|
| Energie kJ |
| Energie kcal |
| Fett |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
| Kohlenhydrate |
| - davon Zucker |
| Ballaststoffe |
| Eiweiß |
| Salz |
| Nährwertangaben | pro 100 g | %* pro 100 g | pro Portion (ca. 29 g) |
%* pro Portion (ca. 29 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energie kJ | 965 kJ | - | 280 kJ | - |
| Energie kcal | 228 kcal | - | 66 kcal | 3 % |
| Fett | 2,0 g | - | 0,6 g | 1 % |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | - | 0,1 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 43,0 g | - | 12,5 g | 5 % |
| - davon Zucker | 2,0 g | - | 0,6 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 4,0 g | - | 1,2 g | - |
| Eiweiß | 7,5 g | - | 2,2 g | 4 % |
| Salz | 1,25 g | - | 0,36 g | 6 % |
* % des Richtwertes für die Tageszufuhr, basierend auf der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). 26 Portionen (Scheiben) pro Packung.
