Roggen
Das hat Tradition.
Herzhaft und saftig im Geschmack, ist unser Paderborner eine ursprünglich westfälische Spezialität - die heute auch über die Landesgrenzen hinaus gerne verköstigt wird.
Paderborner
Roggenmischbrot mit 44% Roggenmehl - Inhalt 500g
Roggenmehl, 25% Natursauer-Teig (Roggenmehl, Wasser), Wasser, Weizenmehl, Salz, Hefe. Kann Spuren von Sesam enthalten.
- laktosefrei
- für Veganer geeignet
- sorgfältig ausgewählte Zutaten
- traditioneller Natur-Sauerteig
- ohne Konservierungsstoffe
| Nährwertangaben |
|---|
| Energie kJ |
| Energie kcal |
| Fett |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
| Kohlenhydrate |
| - davon Zucker |
| Ballaststoffe |
| Eiweiß |
| Salz |
| Nährwertangaben | pro 100 g | %* pro 100 g | pro Portion (ca. 50 g) |
%* pro Portion (ca. 50 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energie kJ | 912 kJ | - | 456 kJ | - |
| Energie kcal | 216 kcal | - | 108 kcal | 5 % |
| Fett | 1,3 g | - | 0,7 g | 1 % |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | - | 0,2 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | - | 21,0 g | 8 % |
| - davon Zucker | 2,5 g | - | 1,3 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 6,0 g | - | 3,0 g | - |
| Eiweiß | 6,0 g | - | 3,0 g | 6 % |
| Salz | 1,25 g | - | 0,63 g | 10 % |
* % des Richtwertes für die Tageszufuhr, basierend auf der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). 10 Portionen (Scheiben) pro Packung.
