Köstlicher Geschmack und saftige Krume.
Unser saftiges Lieken Urkorn Dinkel-Roggen schmeckt herzhaft und nussig. Genau deshalb ist es dein neuer Liebling für die Brotzeiten!
Lieblingsbrot Dinkel-Roggen
Dinkelmischbrot mit 36 % Dinkel- und 24 % Roggenbestandteilen - Inhalt 400g
Dinkelmehl*, Wasser, 16 % Natursauer-Teig (Roggenmehl, Wasser), Roggenmehl, Dinkelmalzmehl*, Salz, Rapsöl, Roggenmalzmehl, Hefe, Zuckerrübensirup, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Gerstenmalzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Weizenspeisekleie, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator Natriumacetate, Traubenkonzentrat, Roggenröstmalzmehl, Dextrose, Säuerungsmittel Milchsäure, Weizenmehl.
*eine Weizenart
Kann Spuren von Eiern, Soja, Milch, Senf, Sesam und Lupinen enthalten.
- für Veganer geeignet
- mit Dinkel aus deutschen Mühlen
- traditioneller Natur-Sauerteig
- ohne Konservierungsstoffe
- Arm an gesättigten Fettsäuren
- Proteinquelle
| Nährwertangaben |
|---|
| Energie kJ |
| Energie kcal |
| Fett |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
| Kohlenhydrate |
| - davon Zucker |
| Ballaststoffe |
| Eiweiß |
| Salz |
| Nährwertangaben | pro 100 g | %* pro 100 g | pro Portion (ca.57 g) |
%* pro Portion (ca.57 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energie kJ | 1021 kJ | - | 582 kJ | 7 % |
| Energie kcal | 242 kcal | - | 138 kcal | |
| Fett | 2,5 g | - | 1,4 g | 2 % |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | - | 0,2 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 44,2 g | - | 25,2 g | 10 % |
| - davon Zucker | 3,3 g | - | 1,9 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 5,6 g | - | 3,2 g | - |
| Eiweiß | 7,8 g | - | 4,4 g | 9 % |
| Salz | 1,30 g | - | 0,74 g | 12 % |
* * % des Richtwertes für die Tageszufuhr, basierend auf der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). 7 Portionen (Scheiben) pro Packung.
