Vollkorn durch und durch.
Unser Kraftklotz ist ein ballaststoffreiches, saftiges Vollkornbrot, das sich durch seine besonders körnige Struktur und seine fein-säuerliche Note auszeichnet.
Kraftklotz
Roggenvollkornmischbrot mit 50 % Roggenvollkornanteil - Inhalt 500g
Wasser, Roggenvollkornschrot, Natursauer-Teig (Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot), Roggenflocken, Weizenmalzschrot, Roggenvollkornmehl, Gerstenmalzmehl, Apfelessig, Salz, Haferflocken, Hefe, Weizenvollkornmehl.
Kann Spuren von Soja, Senf, Sesam und Lupinen enthalten.
- 100% Vollkorn
- für Veganer geeignet
- traditioneller Natur-Sauerteig
- ohne Zuckerzusätze
- Ballaststoffreich
- Proteinquelle
| Nährwertangaben |
|---|
| Energie kJ |
| Energie kcal |
| Fett |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
| Kohlenhydrate |
| - davon Zucker |
| Ballaststoffe |
| Eiweiß |
| Salz |
| Nährwertangaben | pro 100 g | %* pro 100 g | pro Portion (ca. 55 g) |
%* pro Portion (ca. 55 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energie kJ | 860 kJ | - | 473 kJ | 6 % |
| Energie kcal | 204 kcal | - | 112 kcal | |
| Fett | 1,1 g | - | 0,6 g | 1,0 % |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | - | 0,1 g | 1,0 % |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | - | 20,9 g | 8 % |
| - davon Zucker | 2,4 g | - | 1,3 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 8,0 g | - | 4,4 g | - |
| Eiweiß | 6,4 g | - | 3,5 g | 7 % |
| Salz | 1,00 g | - | 0,55 g | 9 % |
* % des Richtwertes für die Tageszufuhr, basierend auf der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). 9 Portionen (Scheiben) pro Packung.
