Vollkorn
Vollkorn durch und durch.
Extra körnig, extra saftig, extra lecker: Unser Vollkornbrot Kraftklotz zeichnet sich vor allem durch seine körnige Struktur mit fein-säuerlicher Note und den vielen Ballaststoffen aus.
Kraftklotz
Vollkornbrot mit 53% Vollkornanteil - Inhalt 500g
Natursauer-Teig (Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot), Roggenvollkornschrot, Wasser, Weizenmalzschrot, Roggenflocken, Zuckerrübensirup, Haferflocken, Weizenmehl, Salz, Hefe, Karamellsirup. Kann Spuren von Sesam enthalten.
- laktosefrei
- für Veganer geeignet
- sorgfältig ausgewählte Zutaten
- traditioneller Natur-Sauerteig
- ohne Konservierungsstoffe
| Nährwertangaben |
|---|
| Energie kJ |
| Energie kcal |
| Fett |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
| Kohlenhydrate |
| - davon Zucker |
| Ballaststoffe |
| Eiweiß |
| Salz |
| Nährwertangaben | pro 100 g | %* pro 100 g | pro Portion (ca. 55 g) |
%* pro Portion (ca. 55 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energie kJ | 852 kJ | - | 469 kJ | - |
| Energie kcal | 202 kcal | - | 111 kcal | 6 % |
| Fett | 1,3 g | - | 0,7 g | 1 % |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | - | 0,2 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | - | 20,9 g | 8 % |
| - davon Zucker | 3,5 g | - | 1,9 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 8,0 g | - | 4,4 g | - |
| Eiweiß | 5,5 g | - | 3,0 g | 6 % |
| Salz | 1,10 g | - | 0,61 g | 10 % |
* % des Richtwertes für die Tageszufuhr, basierend auf der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). 9 Portionen (Scheiben) pro Packung.
