Wasser, Weizeneiweiß, Sojaschrot 9%, Weizenvollkornmehl, Leinsamen, Sojaeiweißkonzentrat, Sonnenblumenkerne, Sesam, Weizenspeisekleie, Gerstenmalzextrakt, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Weizenmehl, Hefe, Salz, Apfelfaser, Weizenröstmalzmehl, Säuerungsmittel Milchsäure, Natriumacetate.
Endlich gibt es ein Brot mit mit weniger Kohlenhydraten** aber dennoch echtem Brotgeschmack. Außerdem enthält unser neues Eiweißbrot mit 23,5% Eiweiß extra viel Protein. Perfekt für alle, die sich bewusst ernähren wollen.
| Nährwertangaben |
|---|
| Energie kJ |
| Energie kcal |
| Fett |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
| Kohlenhydrate |
| - davon Zucker |
| Ballaststoffe |
| Eiweiß |
| Salz |
| Nährwertangaben | pro 100 g | %* pro 100 g | pro Portion (ca. 55 g) |
%* pro Portion (ca. 55 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energie kJ | 971 kJ | - | 534 kJ | - |
| Energie kcal | 232 kcal | 12 % | 128 kcal | 6 % |
| Fett | 8,0 g | 11 % | 4,4 g | 6 % |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g | 5 % | 0,5 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 12,9 g | 5 % | 7,1 g | 3 % |
| - davon Zucker | 1,0 g | 1 % | 0,6 g | 0,6 % |
| Ballaststoffe | 7,0 g | - | 3,9 g | - |
| Eiweiß | 23,5 g | 47% | 12,9 g | 26 % |
| Salz | 1,10 g | 18 % | 0,61 g | 10 % |
* % des Richtwertes für die Tageszufuhr, basierend auf der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal). Wir empfehlen eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. **100g dieses Brotes enthalten ca. 67% weniger Kohlenhydrate und 141% mehr Eiweiß als ein Lieken Urkorn Fit & Vital Weizen oder 67% weniger Kohlenhydrate und 122% mehr Eiweiß als ein Lieken Urkorn Fit & Vital Vitaminbrot.
