Dinkelmehl*, Wasser, Sonnenblumenkerne, Dinkeldunst*, Dinkelbackferment (Dinkelmehl*, Dextrose, Dinkelvollkornsauerteig* getrocknet, Dinkelmalzmehl*, Emulgator Lecithine, Rapsöl), Salz, Rapsöl, Hefe, Säureregulator: Natriumacetate, Weizenmehl, Aroma, Alkohol.
Kann Spuren von Soja, Milch, Senf und Sesam enthalten.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
*eine Weizenart
Die Lieken Urkorn Back Mich Dinkelbrötchen enthalten 100% Dinkel (Anteil im GME) und sind mit Sonnenblumenkernen verfeinert. Die im Steinofen gebackenen Dinkelbrötchen in Rosenoptik haben eine besonders lockere Krume und die Sonnenblumenkerne verleihen dem Brötchen eine ausgezeichnete Geschmacksnote.
| Nährwertangaben |
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| Energie kJ |
| Energie kcal |
| Fett |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
| Kohlenhydrate |
| - davon Zucker |
| Ballaststoffe |
| Eiweiß |
| Salz |
| Nährwertangaben | pro 100 g | %* pro 100 g | pro Portion (ca. 60 g) |
%* pro Portion (ca. 60 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energie kJ | 1120 kJ | - | 672 kJ | - |
| Energie kcal | 265 kcal | - | 159 kcal | 8 % |
| Fett | 3,4 g | - | 2,0 g | 3 % |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | - | 0,2 g | 0,9 % |
| Kohlenhydrate | 46,9 g | - | 28,1 g | 11 % |
| - davon Zucker | 2,1 g | - | 1,3 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 2,5 g | - | 1,5 g | - |
| Eiweiß | 10,4 g | - | 6,2 g | 12 % |
| Salz | 1,50 g | - | 0,90 g | 15 % |
* % des Richtwertes für die Tageszufuhr, basierend auf der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). 5 Portionen (Stück) pro Packung.
