Honig Joker
Zutaten für 2 Portionen:
2 Scheiben Lieken Urkorn Bauernmild, 50 g Speisequark, 1 TL Honig, 5 entsteinte Kirschen
Zubereitung:
Eine Scheibe Lieken Urkorn Bauernmild mit dem Quark bestreichen. Kirschen halbieren, darauf setzen und mit Honig überträufeln. Mit der zweiten Scheibe Lieken Urkorn Bauernmild bedecken, halbieren und einpacken.
Tipp: Ein paar Minz- oder Melisseblättchen sorgen geschmacklich für eine frische Brise und sind auch sehr dekorativ.
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten