Roggenbäcker
Roggenmischbrot mit 31% Roggenmehl
Inhalt: 250g/500g
Unser Roggenbäcker ist der ballaststoffhaltige Klassiker unter den Roggenmischbroten - mit aromatischen, saftigen Scheiben und herzhaft landechtem Geschmack.
Zutaten:
Weizenmehl, Natursauer-Teig (Roggenmehl, Wasser), Wasser, Roggenmehl, Salz, Hefe, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Weizenquellmehl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator Natriumacetate.
Kann Spuren von Sesam enthalten.
Nährwerte:
| Nährwerte pro 100g |
% der empf. Tageszufuhr* | |
|---|---|---|
| Brennwert | 227 kcal 961 kJ |
11% |
| Eiweiß | 7,0g | 14% |
| Kohlenhydrate | 45,0g | 17% |
| davon Zucker | 2,0g | 2% |
| Fett | 1,0g | 1% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3g | 2% |
| Ballaststoffe | 5,0g | 20% |
| Natrium (Salz) | 0,6g (1,4g) | 23% |
Eine Scheibe (ca. 55g) enthält:*
125
6%
0,6g
1%
0,2g
1%
1,1g
1%
0,8g
13%
* Prozent der empfohlenen Tageszufuhr eines Erwachsenen basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal.