Rheinisches
Roggenvollkornbrot mit 50% Roggenvollkornanteil
Inhalt: 500g
Unser Rheinisches ist eine regionale Spezialität. Das saftige Vollkornbrot zeichnet sich durch die besonders körnige Struktur aus.
Zutaten:
Natursauer-Teig (Wasser, Roggenvollkornschrot, Roggenmehl), Wasser, Roggenvollkornschrot, Roggenflocken, Salz, Karamellsirup, Hefe, Weizenmehl.
Kann Spuren von Sesam enthalten.
Nährwerte:
| Nährwerte pro 100g |
% der empf. Tageszufuhr* | |
|---|---|---|
| Brennwert | 169 kcal 717 kJ |
8% |
| Eiweiß | 5,0g | 10% |
| Kohlenhydrate | 35,0g | 13% |
| davon Zucker | 1,5g | 2% |
| Fett | 1,0g | 1% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2g | 1% |
| Ballaststoffe | 8,0g | 32% |
| Natrium (Salz) | 0,5g (1,3g) | 21% |
Eine Scheibe (ca. 65g) enthält:*
* Prozent der empfohlenen Tageszufuhr eines Erwachsenen basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal.