Roggenbäcker
Roggenmischbrot mit 32% Roggenanteil
Inhalt: 250g/500g
Unser Roggenbäcker ist der Klassiker unter den Roggenmischbroten - mit kräftigen, saftigen Scheiben und herzhaft landechtem Geschmack.
Zutaten:
Mehl (Weizen, Roggen), Natursauer-Teig (Roggenmehl, Wasser), Wasser, Salz, Hefe, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Weizenquellmehl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren.
Kann Spuren von Sesam enthalten.
Nährwerte:
| Nährwerte pro 100g |
% der empf. Tageszufuhr* | |
|---|---|---|
| Brennwert | 212 kcal 898 kJ |
11% |
| Eiweiß | 7,0g | 14% |
| Kohlenhydrate | 43,0g | 16% |
| davon Zucker | 2,5g | 3% |
| Fett | 1,3g | 2% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3g | 2% |
| Ballaststoffe | 6,0g | 24% |
| Natrium (Salz) | 0,5g (1,3g) | 21% |
Eine Scheibe (ca. 55g) enthält:*
* Prozent der empfohlenen Tageszufuhr eines Erwachsenen basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal.