Vollkornsaftiges
Vollkornbrot mit 52% Vollkornanteil
Inhalt: 500g
Unser Vollkornsaftiges ist ein Vollkornbrot mit besonders feinkörniger und saftiger Struktur. Das volle Korn verleiht ihm seinen aromatischen Geschmack.
Zutaten:
Natursauer-Teig (Wasser, Roggenvollkornschrot, Roggenmehl), Roggenvollkornmehl, Wasser, Roggenvollkornschrot, Weizenvollkornmehl, Zuckerrübensirup, Weizenvollkornquellmehl, Salz, Karamellsirup, Hefe.
Kann Spuren von Sesam enthalten.
Nährwerte:
| Nährwerte pro 100g |
% der empf. Tageszufuhr* | |
|---|---|---|
| Brennwert | 188 kcal 797 kJ |
9% |
| Eiweiß | 6,5g | 13% |
| Kohlenhydrate | 38,0g | 14% |
| davon Zucker | 3,0g | 2% |
| Fett | 1,1g | 2% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3g | 2% |
| Ballaststoffe | 8,0g | 32% |
| Natrium (Salz) | 0,5g (1,3g) | 21% |
Eine Scheibe (ca. 50g) enthält:*
* Prozent der empfohlenen Tageszufuhr eines Erwachsenen basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal.